«Белый Лекарь». ОАО «АПФ “Фанагория”», Кубанское Причерноморье. Вино янтарно-золотистого цвета. Букет сложный, с тонами лекарственных трав на фоне цветочных и фруктовых ноток. Вкус слаженный, округлый, гармоничный, немного пряный, с очень длительным послевкусием. Будучи охлажденным, вино прекрасно сочетается с различными десертами и фруктами, а разбавленное минеральной водой хорошо утоляет жажду. Может быть рекомендовано в качестве замены вермута. (Далее…)

Bovin Daron 2003, Tikves, Македония. Вино густого, почти непрозрачного пурпурного цвета, весьма плотное. Букет мощный, насыщенный, непривычный, с пьянящими тонами красных ягод и фруктов и с множеством оттенков. Вкус терпкий, округлый, полнотельный, отменно сбалансированный, с длительным послевкусием. Прекрасно сочетается с жареным красным и белым мясом, с овощами и со многими сырами. (Далее…)

Бальзам «Фанагория». ОАО «АПФ “Фанагория”», Кубанское Причерноморье. Напиток густого темно-янтарного цвета. Аромат исключительно сложный, пряный, с тонами свежего винограда и корицы на фоне ноток топленого молока и коричневого тростникового сахара. Вкус пряный, фруктово-сладкий, с потрясающей горчинкой. Бальзам хорош как сам по себе (в небольших количествах и слегка охлажденный), так и в качестве добавки в чай или кофе. Интересны сочетания бальзама с шоколадом и свежей дыней. Можно использовать в качестве ароматизирующей добавки к водке. (Далее…)