Pommard Reserve Personnel 2000. Maison Jean-Luc Aegerter, Бургундия, Франция. Вино неяркого гранатового цвета с фиолетовым блеском. Букет изысканный, тонкий, с тонами черных ягод и фиалок. Вкус отменно сбалансированный, бархатный, фруктовый, с неожиданно слегка пряным окончанием. Изумительное послевкусие, очень длительное. Отменной гастрономической парой к этому вину будет говядина, свинина, мясо ягненка, некоторые сыры. Подавать его следует слегка охлажденным, градусов до 14-16. (Далее…)

Prospect Hill Cabernet Sauvignon 2003. Robertson Winery, ЮАР. Вино глубокого рубинового цвета с внутренним блеском, с плотной консистенцией. Букет насыщенный, с тонами черной смородины, шоколада и нюансами кофе. Вкус полнотельный, со зрелыми танинами, прекрасно сбалансированный, с тонами сочного чернослива, с чудесным сладковатым послевкусием. Вино прекрасно гармонирует с красным и белым мясом, но его можно пить и «соло», без какой-либо еды. Благодаря послевкусию можно попробовать это вино с некоторыми десертами. (Далее…)

Nivole 2004. Michele Chiarlo, Moscato d'Asti DOC, Италия. Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками, слегка игристое. Букет нежный, с тонами цветущей липы, грейпфрутов, персиков и дыни. Вкус мягкий, очень деликатный, великолепно сбалансированный, с чудесной кислинкой. Вино составляет прекрасную гастрономическую пару с различными десертами, но хорошо сочетается и с морепродуктами. (Далее…)

Retreat Sauvignon Blanc 2003. Robertson Winery, ЮАР. Вино светло-соломенного цвета с розоватыми и зеленоватыми отблесками. Букет нежный, но мощный, с яркими тонами экзотических фруктов. Вкус хорошо структурирован, великолепно сбалансированный, с чудесной кислинкой и со слегка сладковатым послевкусием. Вино составляет прекрасную гастрономическую пару с рыбой, морепродуктами и с белым мясом. (Далее…)

Kourtaki Vin de Crete 2003 Red. Greek Wine Cellars D.Kourtakis S.A., Crete, Греция. Вино вишнево-красного цвета с переходом в гранатовый. В букете тона сладких черных фруктов и свежего изюма. Вкус среднетельный, с тонами зрелых красных и черных ягод, с мягкими танинами и с очень приятной кислинкой. Послевкусие длительное, очень приятное. Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с овощами. Лучше всего пить его слегка охлажденным (15-18°С). (Далее…)