Дегустации
|
Дегустации. Сентябрь 2005 года.
В сентябре 2005 года мы отведали следующие вина:
 |
 |
 |
Алиготе Анапа 1995. КГУП «Саук-Дере», Россия. Вино янтарного цвета. Букет с тонами окисления и пряными нотками дубовой бочки на фоне блеклых сортовых нюансов Алиготе. Вкус не выразительный, не интересный, с выраженной кислинкой. Вино неплохо сочетается с рыбой и морепродуктами. (Далее…) |
 |
«Стретто» красное. ООО «Деревенское Подворье», Кубанское Причерноморье, Россия. Вино изумительного темно-рубинового цвета с ярким фруктовым ароматом, в котором солируют нотки спелой сливы на фоне нюансов кедровых орехов. Вкус насыщенный, полнотельный, яркий, с чудесным мягким послевкусием. Хорошо сочетается с белым и красным мясом, со свежими овощами и с овощными салатами. (Далее…) |
 |
Российское шампанское коллекционное Абрау-Дюрсо Юбилейное брют, «Абрау-Дюрсо», 2000, Россия. Вино светлого соломенно-желтого цвета с золотыми проблесками. В насыщенном букете легко различимы тона луговых цветов и меда с нотками минеральности. Во вкусе вино достаточно концентрированное, мягкое, с великолепным балансом. Превосходно сочетается с икрой, морепродуктами, паштетами. (Далее…) |
 |
Рислинг Мысхако 2003, Россия. Вино светло-золотистого цвета. В букете легкие оттенки цветов, цитрусовых и меда. Во вкусе выраженная минеральность при неплохом балансе. Прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, белого мяса и овощей. (Далее…) |
В начало
|
Реклама недели

|