Содержание
|
2008 2009 № 1
Vitis Magazine № 1 (24) 2009
Реплика издателей в этом номере журнала посвящена тому, как могут измениться потребительские предпочтения в условиях финансового кризиса (стр. 1), а сразу за ней читателей ждут публикация о чилийских сладких винах (стр. 4-13), обзор новостей винного мира (стр. 14-15), статья о том, какие преимущества дает использование центрифуг для очистки вина от взвесей (стр. 16-21) и рассказ о встрече зарубежных инвесторов, посвященной инвестициям в сельскохозяйственный сектор чилийской экономики (стр. 22-24). Продолжают номер аналитический материал о том, как представлены чилийские вина на рынке Гонконга (стр. 26-35), краткий обзор рынка вина (стр. 36-37), вторая часть обзора новостей винного мира (стр. 38-39) и пространная публикация о роли почвы в создании высококачественных вин (стр. 40-49). Завершают номер статья об особенностях летней кухни (стр. 50-57), обзор новостей чилийских ресторанов (стр. 58-59), эссе о национальном напитке чича (chicha; стр. 60-65), публикация об использовании игристых вин в коктейлях (стр. 66-69), фоторепортажи со связанных с вином и виноделием мероприятий (стр. 70-71) и рецензия на книгу об историях, связанных с этикетками вина (стр. 72).
2008 2009 В начало № 1
|
Реклама
 |