Протц Р.
«Пиво. Энциклопедия».
Москва, ООО «РОСМЭН-ИЗДАТ», 2004 г., 240 стр.

Пожалуй, это первое издание, которое смело может претендовать на подзаголовок «Все о пиве». И даже если читающие эти строки не являются поклонниками «жидкого хлеба», иметь книгу Р.Протца в библиотеке не помешает: может быть, станет понятно, почему у этого напитка так много почитателей. Если учесть, что в конце книги содержится немало рецептов пивной кулинарии, то, согласитесь, $18 – не такая большая сумма за великолепно иллюстрированный альбом-энциклопедию.

М.Джексон.
«Пиво: 500 великих марок. Путеводитель».
Москва, «Издательство Жигульского»,
2003 г., 544 стр.

Далеко не всем удастся попробовать хотя бы часть из тех пенных напитков, описания которых всемирно признанный знаток Майкл Джексон (не путать с поп-звездой!) привел в этом весьма компактном издании, но хотя бы знать о них просто необходимо. Не пожалейте $20, купите! Как знать, может быть, в какой-нибудь из поездок за пределы отечества оно поможет Вам познакомится с дивным представителем великого и древнейшего на нашей планете семейства «жидкого хлеба», ПИВА…

А.Петроченков.
«Пиво. Путеводитель».
Москва, «Издательство Жигульского», 2003 г., 304 стр.

Наконец-то древнейший на Земле напиток (ученые утверждают, что хлеб и то появился позднее!) заинтересовал серьезное издательство, которое выпустило замечательную книгу интереснейшего человека и прекрасного рассказчика. Цена книги, увы, гораздо больше цены бутылки повсеместно рекламируемого «дара ячменного колоса», но… Пиво – не такой простой продукт, как это может показаться, и подробное знакомство с ним наверняка пригодится каждому из нас. Купите, не пожалеете!

В.Довгань. “Книга о пиве”.
Смоленск, “Русич”, 2000 г., 576 стр.

Не путайте одного из известнейших в мире бирофилов – собирателей пивной атрибутики, – с его однофамильцем. А что касается его коллекции… Собственно, она и послужила основой для этой книги, которая действительно – “Книга о пиве”. История, технология, производители, сорта, юмор… И все – о пиве. Не пожалейте полутора долларов, купите. Не пожалеете.