[ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

М.Кауфман, Б.Криттенден, А.Королева.
«Вина Чили. Взгляд из России».
«Издательство Жигульского»,
Москва, 2003, 258 стр.

О чилийских винах сегодня не слышал разве что совсем глухой. Да и пробовали их, наверное, очень многие. А вот литературы о винах небольшого государства из Южной Америки не было, так что появилась эта книга абсолютно своевременно. Если при этом учесть, что одним из ее авторов является не просто знаток вина, но превосходный рассказчик Марк Кауфман, то, поверьте, не прочитать сей труд будет непростительной ошибкой. А значит, готовьте кошелек (где-то около $18) – и в магазин.

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

А.Панов.
«Книга о вине».
Издательство «Олма Пресс».
Москва, 2003 г., 256 стр.

Если дипломат, доктор исторических наук, любит вино, то итогом этой любви запросто может стать книга, не прочитать которую будет непростительной ошибкой. Самое ценное в ней – это взгляд на вино глазами простого человека, не привыкшего ценить творение человеческих рук по цифрам на ценнике, но ищущего – и находящего! – душу в удивительном даре богов. Обратите внимание: превосходно иллюстрированная, насыщенная информацией и очень интересная книга большого формата стоит всего около $9.

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

R.Joseph.
“Good Wine Guide 2001”.
A Dorling Kindersley Book.
N.-Y., 2000, 336 p.

Не удивляйтесь: Клубу давно пора перешагнуть границы Отечества, и эта книга стала первой ласточкой. Так вот, если Вы знаете английский язык и если Вам часто приходится покупать вина, то не пожалейте жалких $9, и в Вашем распоряжении окажется краткий, но вполне исчерпывающий справочник, содержащий сведения о более чем 3000 вин! Плюс – краткая энциклопедия. Для интересующихся: книга куплена в Москве, в магазине «Молодая гвардия».

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

К.Каллек.
«Вино. Иллюстрированная энциклопедия».
ООО «Издательство Лабиринт Пресс»,
Москва, 2003 г., 320 стр.

Подзаголовок этой книги гласит: «Самые интересные и необходимые сведения о винах Старого и Нового Света». Сказано точно и вполне исчерпывающе. С учетом того, что книга превосходно иллюстрирована и отпечатана в Словении, она вполне достойна занять место на Вашей книжной полке. Даже несмотря на цену – около $15.

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

Йенс Приве.
«Вино. Краткая энциклопедия для любознательных».
Издательство «Бертельсманн Медиа Москау»,
Москва, 2002 г., 96 стр.

Коротко и ясно. Вино – и не более того. Но и не менее. Книга настолько хороша во всем, включая цену, что совет один: все бросить – и в магазин. Пока она не стала раритетом.

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

Ф.Евсевский.
«Винный гид 2003-2004».
Издательство «Авангард», Москва, 2002 г., 576 стр.

Второе издание «Винного гида» значительно переработано, и сказать о нем гораздо проще словами автора: «В этот раз я намного полнее представил все общие темы, связанные с вином, – сорта винограда, годы урожая, энология… Я стремился сделать «Винный гид» простым и ясным, чтобы даже начинающий смог разобраться и понять все аспекты удивительного мира вина». Недостатки книги… И на солнце есть пятна, но главный недостаток – цена: более $30. Впрочем, если Вы любите хорошие вина, то без этого издания Ваша библиотека будет явно неполной.

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

Ф.Евсевский.
«Винный гид».
Издательство «Амарант», Москва, 2001 г., 448 стр.

Очень сложно писать резюме на книгу, содержание которой явно выходит рамки обычных определений писательского труда. Впрочем, само название этой книги говорит о многом: «гид» – это ведь что-то типа экскурсовода, только в данном случае читателей ждет экскурсия в волшебную страну вина, причем, обратите внимание, не во Францию, Италию или, скажем, Испанию, а именно в страну вина. Интересно, познавательно, полезно – все это относится к фундаментальному труду г-на Евсевского. Более того, несмотря на достаточно высокую цену (более $20), книгу стоит купить, ибо в России до сих пор не было ни одного издания, которое могло бы адекватно познакомить почитателей вина с тем или иным конкретным напитком и дать ему, хотя и субъективную, но оценку.

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

Хью Джонсон, Дженсис Робинсон.
“Вино: атлас мира”.
“Издательство Жигульского”, Москва, 2002 г., 352 стр.

Давать рецензию книге, которую по праву можно назвать “Полнейшей энциклопедией вина”, да еще написанной двумя выдающими “винными” писателями, чья слава давно перешагнула за рамки одной страны, невозможно. Поэтому всего несколько слов: блестяще написанная, тщательно и с любовью переведенная, великолепно изданная, с прекрасными иллюстрациями (“Издательство Жигульского”!), книга “Вино: атлас мира” просто обязана занимать самое достойное место на вашей книжной полке. Более того, эта книга может быть великолепнейшим подарком, в том числе, и корпоративным. Цена? Цена книги во много раз меньше того объема знаний, который она содержит.

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

Ю.Зыбцев.
“Элитные вина Франции. Путеводитель”.
“Издательство Жигульского”, Москва, 2002 г., 272 стр.

Еще одна книга Юрия Зыбцева. Хотя правильнее сказать, не книга, а именно путеводитель – после ее прочтения смело можно рассказывать друзьям и знакомым о впечатлениях от посещения лучших винодельческих районов Франции и о том, какие вина удалось отведать. Если учесть качество многочисленных иллюстраций, то, открыв бутылочку одного из описанных в книге вин и выпив пару бокалов, вы наверняка подумаете, что на самом деле побывали в Мекке виноделия. Недостаток один – книги “Издательства Жигульского” весьма недешевы.

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]

Р.Кризи, П.Остервальдер.
“Вино. Переживание и наслаждение”.
Москва, “Ниола 21-й век”, 201 стр.

Помните фразу “Книга – лучший подарок”? Так вот, сказана она именно о таком издании. Судите сами: рассказ о самых известных винах со всего мира, 57 рецептов изысканных блюд, которые идеально подойдут к этим винам. И плюс к этому – эксклюзивные фотографии. Так что, отправляясь в гости к гурману, не мучайтесь с подарком, купите эту книгу, и успех гарантирован.

В начало  [ 1 ]  [ 2 ]  [ 3 ]  [ 4 ]  [ 5 ]  [ 6 ]