Мастер-класс Жан-Люка Эжертера,
производителя и негоцианта из Бургундии
Визит в первопрестольную производителя и негоцианта из Бургундии, чьи вина занимают отнюдь не последние строчки в винных картах самых престижных отелей и ресторанов, согласитесь, событие. Событие, игнорировать которое Просвещенные Поклонники Бахуса никак не могли себе позволить. И вот, благодаря компании «Винтаж-М», состоялось знакомство с г-ном Эжертером, чьи вина мало известны в России, но от этого не менее Великие. (Далее…)

Визит в Москву Альфреда Тессерона,
владельца Коньячного Дома A.Tesseron
Отступая от традиции, начнем с благодарности компании United Distributors за возможность личного общения с автором Коньяков, давно и заслуженно почитаемых Членами Клуба. И благодарности г-ну Тессерону за возможность «из первых рук» узнать все секреты неповторимого напитка. (Далее…)

Дегустация вин Бургундии от Жана Тевене
Собственно, на этой дегустации интересовал всего один вопрос: какое впечатление произведут вина, уже завоевавшие признание Членов Клуба, на профессионалов (а вина действительно необыкновенные!). И поэтому приглашение от компании «Винтаж-М» было с благодарностью принято. (Далее…)

Визит в Москву Этьена Хюгеля, одного из
совладельцев и управляющих Винного Дома
Hugel из Эльзаса
Эльзасские вина прочно завоевывают симпатии граждан России, но вот встречи с эльзасскими виноделами – пока редкость, и потому приглашение компании «МБ Группа Импекс» на встречу с представителем одного из самых именитых Винных Домов Эльзаса, Этьеном Хюгелем, было принято с благодарностью, а краткий отчет об этой встрече позволит читателям убедиться, что Эльзас еще полон неожиданных открытий. (Далее…)

Визит в Москву совладельца и управляющего
Дома Шампанского Billecart-Salmon Дени
Ролана-Билькара
Не удивляйтесь: Члены Клуба смогли побывать на двух мероприятиях, которые компания United Distributors провела в первопрестольной в рамках визита г-на Билькара. Каждое из этих мероприятий было по-своему уникально, но возможность близкого общения с Мастером в уютном баре «Ежика» дает право ограничится описанием первого из них. (Далее…)

Дегустация испанской коллекции
компании United Distributors
Не знаю, не знаю, правильно ли «обрушить» на потребителя сразу гигантскую коллекцию вин, да не просто вин, а маленьких шедевров из всех лучших винодельческих регионов Испании… Тем не менее, было интересно узнать, хватит ли сил отведать ни много ни мало, а более 20 вин за раз, а, самое главное, по достоинству оценить эти напитки. (Далее…)

Гала-ужин с Полем Бокюзом
Нет, нет. Сам маэстро не исполнял ни одной партии в том великолепном Концерте Высокой Кухни, который был представлен почтенной публике. Но даже само его присутствие подвигло в общем-то хорошую, но не более того, кухню «Балчуг-Кемпински» к подлинным кулинарным чудесам. (Далее...)

Выставка World Food – 2003
Здесь не будет фотографий. Не потому, что не было красивых и интересных стендов. Не потому, что организаторы запретили фотографировать. Просто обилие гастрономических изысков, которые дразнили все возможные органы чувств, невозможно передать самыми лучшими фотографиями. Что же касается атмосферы… (Далее…)

Презентация виски от старейшего в Шотландии
независимого ботлера Уильяма Кейденхеда.
Вот и мы дожили до того момента, когда можно запросто пойти и купить бутылочку раритета, бутылочку виски, существующую в считанном числе экземпляров, букет и вкус которого неповторимы и никогда не будут повторены. (Далее…)

Мастер-класс Бернара Буйе-Дюбоске,
главы коньячного дома
Domaine La Fontaine de La Pouyade.
Средства массовой информации едва ли не хором называют этот Коньяк «роллс-ройсом» среди подобных. Сравнение лестное, но не вполне корректное. Машина – это, скорее, создание человека, а вот Настоящий Коньяк – это великое таинство гармонии Человека и Природы. По крайней мере, так считает Бернар Буйе-Дюбоске. (Далее...)

Презентация элитных ликеров от всемирно
известной компании «VEDRENNE».
Бургундия – это не только вина, но и разнообразные и удивительно вкусные ликеры, к сожалению, относительно неизвестные в России. Но в последнее время, в том числе, благодаря компании «Алианта Групп», этот пробел восполняется. (Далее...)