Чай и кофе

Реклама

Чай и кофе

Вот только не надо говорить, что чай и кофе – абсолютно разные напитки. Хотя бы потому, что и чай, и кофе содержат алкалоид кофеин, за счет чего оказывают на нас тонизирующее воздействие. (Кстати, в чае кофеина существенно больше, чем в кофе, не забывайте этого!). А еще чай и кофе пьют преимущественно горячими, причем честь сделать их такими принадлежит нам с Вами. И как раз в этой чести состоит то главное, что объединяет чай и кофе, и о чем Вы, уважаемый Просвещенный Поклонник Бахуса или Гость Клуба, вряд ли задумывались.

Давайте рассуждать. Скажем вино. Купили, принесли, дали отдохнуть, открыли, налили… Что создал винодел, то и будет в Вашем бокале. И Вы никак не сможете повлиять на его содержимое. Как равно и в случае великого множества других напитков: коньяка и бренди, водки и рома… А вот чай и кофе дают нам полную свободу творчества. Купили, принесли – теперь творите: смешивайте, варите, заваривайте. От Вас и только от Вас зависит то, что будет находится в Вашей чашке (или – чашечке). Вы можете создать свой собственный, уникальный, рецепт, и назвать созданное Вами чудо, например, именем себя, любимого. Согласитесь, так приятно чувствовать себя хоть маленьким, но творцом!

Вот то главное, что объединяет и чай, и кофе в глазах Просвещенного Поклонника Бахуса, да и любого другого человека: возможность творить напиток по своему вкусу. И не случайно цикл статей “Чай и кофе” в Главе “Что пьем” Книги Знаний нашего Клуба поставлен на последнее место. Только познакомившись со всем многообразием ощущений, которые дарует людям мир напитков, можно осветить себе путь к искусству создания нового.

Но, пожалуй, пора перейти непосредственно к тем материалам, которые творцы, то есть мы с Вами, будем использовать, к чаю и к кофе.

В начало

Реклама